ちきゅうブルーイングプロジェクトは、バランス重視のIPAに特化した、醸造プロジェクトです。

特に【Gravity】にこだわりをもって、『ボディ感のあるIPA』を中心に造って参ります。

クラフトビール先進国であるアメリカに、少しでも近づけるようなビール造りを目指しています。

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